1. Сервировка столов и их оперативная уборка. 2. Обеспечение оперативной смены загрязненных столовых принадлежностей. 3. Контроль за наличием перца, соли, зубочисток и иных расходных вещей. 4. Выполнение заказов клиентов в части подачи блюд и напитков.